Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Gâteau courgettes au micro-onde

Recette surprenante
Facile à réaliser, rapide et peu sucré


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (12 personnes)

  • 0,5 cl (1 c à thé) bicarbonate de soude
  • 0,5 cl (1 c. à thé) de sel
  • 16,5 cl (2/3 tasse) noix hachées et/raisins secs
  • 43,5 cl (1 3/4 tasse farine) soit ( 1/2 blanche + 1/2 blé)
  • 25 cl (1 tasse) courgettes râpées
  • 5 ml (1 c à thé) vanille
  • 1 cl (2 c à thé) cannelle
  • 2 œufs
  • 12,5 cl (1/2 tasse) d'huile végétale
  • 12,5 cl (1/2 tasse) yogourt
  • 25 cl (1 tasse) sucre
  1. Étape 1 :

    Beurrer un moule micro-onde en anneau de 1,5 litre.

  2. Étape 2 :

    Le saupoudrer avec un mélange de 10ml (2 c. à thé) de cannelle et 10ml (2 c. à thé) de sucre. Bien remuer pour étendre également, enlever le surplus.

  3. Étape 3 :

    Battre les oeufs, le reste du sucre, l'huile, yogourt, vanille et courgettes.

  4. Étape 4 :

    Incorporer les autres ingrédients, bien mélanger.

  5. Étape 5 :

    Verser dans le moule.

  6. Étape 6 :

    Cuire au micro-onde au degré le plus fort, 15 minutes où jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte sec.

  7. Étape 7 :

    Tourner le moule si le gâteau ne semble pas lever également.

  8. Étape 8 :

    Reposer 10 minutes avant de démouler.

  9. Étape 9 :

    Refroidir et déguster.

Icone ampoule

Conseils

Remplacer la moitié de l'huile végétale avec des graines de chia (plante originaire du Pérou).

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !