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50min
Très facile
Bon marché
Par Carmencita
Des pommes, des yaourts au lait entier de brebis et du Limoncello. "Touiller" le tout et vous obtenez un délicieux et succulent gâteau bien moelleux, qui fera des heureux.
Ingrédients (8 personnes)
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1 pot d'huile d'arachide
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4 pommes
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100 ml de Limoncello
- 2 yaourts au lait entier de brebis
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1 sachet de levure chimique
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300g de farine
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200g de sucre
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5 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 190 °C.
Fouetter dans le bol du robot les jaunes œufs avec le sucre et les yaourts. Ajouter l'huile, la farine avec la levure puis le Limoncello.
- 2
Ajouter les pommes épluchées et coupées en tranches.
- 3
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement dans la préparation et verser dans un moule préalablement beurré.
Enfourner pour 35 min environ.
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