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45min
Très facile
Bon marché
Par Mylolo38
Gâteau moelleux à souhait !
Ingrédients (6 personnes)
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3 œufs
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1 sachet de levure
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50g de beurre ramolli
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120g de farine
- 2 œufs + 1 pour la crème
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90g de sucre + 60g pour la crème
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5 cuill. à soupe d'huile
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6 cuill. à soupe de lait
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3 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th. 180°c. Éplucher les pommes et les couper en tranches.
- 2Préparer la pâte :La farine, 90g de sucre. Faire un puits au centre et verser l'huile, le lait et 2 oeufs entiers. Bien mélanger et ajouter la levure.
- 3
Beurrer un moule à manqué, verser la pâte et déposer les tranches de pommes dessus. Enfourner et compter 30 min de cuisson.
- 4
Préparer la "crème" avec 1 oeuf, 60g de sucre et 50g de beurre ramolli. Bien battre tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte lisse.
Verser cette préparation sur le gâteau 15 min avant la fin de la cuisson. - 5
Démouler le gâteau tiède.
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