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Photo par : Sophie21

Fondant, moelleux, fruité..Un vrai régal !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (8 personnes)

Étape 1 :

Mettre la farine, le sachet de levure, le sucre et la poudre d'amande ensemble dans un saladier et mélanger.
Dans un autre saladier, mettre le beurre fondu, le yaourt, les œufs, 1/2 verre de sirop d'abricot (le jus de la boite), et les abricots coupés en petits morceaux.
Réunir les 2 préparations sans trop mélanger.
Enfourner 25 min à 180°C.

Gâteau moelleux et fondant aux abricots

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 yaourt
  • 2 œufs
  • une petite boîte d'abricots au sirop
  • 100 g de beurre fondu (à 20 %)
  • 50 de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 250 g de farine

Mettre la farine, le sachet de levure, le sucre et la poudre d'amande ensemble dans un saladier et mélanger.
Dans un autre saladier, mettre le beurre fondu, le yaourt, les œufs, 1/2 verre de sirop d'abricot (le jus de la boite), et les abricots coupés en petits morceaux.
Réunir les 2 préparations sans trop mélanger.
Enfourner 25 min à 180°C.

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