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Gateau pommes-citron
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Facile et rapide à réaliser. Léger.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 jus citron + zeste (non traité)
  • Pomme2 grosses pommes
  • Levure chimique1 paquet levure chimique
  • Huile de tournesol5 cl d'huile de tournesol
  • Farine250g de farine tamisée
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre en poudre
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Casser les oeufs entiers, les battre.
  2. 2
    Ajouter la farine, le sucre , la levure , l'huile; le zeste citron et les pommes coupées en lamelles.

  3. 3

    Cuire à thermostat 7 (four électrique) environ 30 mn.

Conseils

Cuisson parfaite quand la pointe du couteau est propre.

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