Dans un saladier mettre au fur et a mesure;les oeufs ,le sucre,la farine mixer le tous et ajouter la levure a. la fin. Beurrer un moule de trente cm de diamètre ,y renverser la pâte . Enfourner au four thermostat 5 pendant 35 minutes.

Vous pouvez rajouter du cacao si vous préférer faire une génoise au cacao.