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Génoise au chocolat classique

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Photo par : ilimit

La génoise Le gâteau le plus simple peut être à part le gâteau au yaourt il plaira à tout le monde petits et grands.
 
 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge50 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 10 min
  • 337 kcal Nouveau !

Ingrédients (5 personnes)

  • 3 jaunes d'œuf
  • 3 blancs d'œuf
  • 1 sachet de levure
  • 50g de chocolat fondu
  • 80g de sucre en poudre
  • 80g de farine de blé
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Commencer par casser les oeufs et séparer le jaune et le blanc. Mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre jusque a devenir banc. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger la farine, la levure et le chocolat avec les jaunes d'oeuf.

  2. Étape 2 :

    Battre les blancs en neige et mélanger le tout. Cuire 30 minutes à 150°C.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
337 kcal17% AR*
20.2 g protéines41% AR*
45.7 g sucres18% AR*
10.3 g matières grasses15% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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