Glace à la confiture de lait et caramel au beurre salé

Verser la boite de lait concnetré dans une casserole (feu doux) avec les 2 sucres puis fouetter jusqu'à ce que le sucre se dissout.

Hors du feu ajouter les 2 c à s de caramel au beurre salé ou plus pour les très gourmand(e)s et la confiture de lait.

Remettre la casserole à feu doux et fouetter à nouveau afin d'obtenir un mélange bien homogène ! Couvrir et laisser votre préparation refroidir avant de turbiner.

Une fois que la préparation est complètement froide la verser dans votre sorbetière pour environ 30 minutes.

Verser la glace dans un récipient adapté à la congélation et patientez minimum 2 heures jusqu'à ce qu'elle soit bien prise !