Facile
Bon marché
Un dessert estival savoureux...
Ingrédients
4 personnes
-
1 petit verre de kirsch
-
3 blancs d’oeufs
-
1 citron
-
300 g de sucre glace
-
1 kg de pêches blanches
Préparation
- Peler et dénoyauter les pêches.Les écraser en purée à l'aide de votre mixeur.Sucrer et ajouter le jus de citron et les blancs battus en neige.Faire glacer le tout dans une sorbetière ou dans votre congélateur.Quand la glace commence à prendre, ajouter le verre de kirsch.Servir dans des coupes !
Commentaires