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Glace aux pêches

Name: Glace aux pêches
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 petit verre de kirsch; 3 blanc d'oeuf; 1 citron; 300 g de sucre glace; 1 kg de pêches blanches

5/5 (1 vote)

Recette par 750g

Un dessert estival savoureux...

Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 petit verre de kirsch
3 blanc d'oeuf
1 citron
300 g de sucre glace
1 kg de pêches blanches

Acheter les ingrédients

Étape 1 :
Peler et dénoyauter les pêches.

Les écraser en purée à l'aide de votre mixeur.

Sucrer et ajouter le jus de citron et les blancs battus en neige.

Faire glacer le tout dans une sorbetière ou dans votre congélateur.

Quand la glace commence à prendre, ajouter le verre de kirsch.

Servir dans des coupes !