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Granola façon Pecan Pie et raisins secs
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@ 750g Imagination
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Par Rosenoisettes

Rien de tel pour bien commencer la journée qu'un bon petit-déjeuner gourmand et croustillant.

Ingrédients (4 personnes)

  • Flocons d'avoine10 c à s de flocons d'avoine ou céréales
  • Riz soufflé4 c à s de riz soufflé
  • Quatre épices1/2 c à s de quatre épices
  • Sirop d'érable4 c à s de golden syrup (mélasse claire, ou à défaut du sirop d'érable ou d'agave)
  • Huile végétale2 c à s d'huile végétale
  • Noix de pécan50g de noix de pécan
  • Raisin sec50g de raisins secs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 160°C.

    Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine avec le riz, et les épices.

  2. 2

    Ajouter l'huile puis le golden syrup, bien mélanger l'ensemble afin d'avoir un amalgame.

    Disposer le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Enfourner entre 10 et 15 min, mélanger à mi-cuisson.

    Laisser refroidir complètement avant de casser le granola en gros morceaux.

  4. 4

    Ajouter les noix de pécan et les raisins secs, mettre en bocal.

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