Vous regardez : Granola maison
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55min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un granola maison, un mélange de muesli et de céréales pour un petit-déjeuner sain et 100% maison.
Ingrédients (2 personnes)
125g de flocons d'avoine
100g d'éclats d'amandes
100g de pruneaux- 75g de flocons de blé
65g de jus de pommes
50g de graines de tournesol
50g de cranberries
1 c à s d'huile d'olive
Matériel
Four traditionnel
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les flocons d'avoine, les flocons de blés, les amandes hachées, les graines de tournesol dans un saladier. Remuer.
- 2
Ajouter l'huile et le jus de pommes.
- 3
Verser la préparation sur une feuille de papier sulfurisé. Étaler sur toute la plaque. Cuire 30 à 40 minutes à 150°C
- 4
Une fois cuit, verser dans un saladier ou dans un bocal,laisser refroidir un petit peu. Ajouter les fruits secs, les fruits frais ou les pépites de chocolat au choix.
- 5
Saupoudrer votre granola sur un fromage blanc, un yaourt ou ce que vous voulez.
