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45min
Facile
Bon marché
Nombre de kcal par portion : 193 kcal
Ingrédients (4 personnes)
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Muscade
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Sel
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Poivre
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30g de Maïzena
- 30g de Bridelight 15% demi-sel
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400g de chou-fleur
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400g de brocolis
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75g de Bridelight 6% Râpé Fruité & Fondant
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau salée sans la faire chauffer au préalable.
- 2
Faites cuire le brocoli dans de l'eau chaude salée.
- 3
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux le lait et le Bridelight 15%.
- 4
Ajoutez la Maïzena et laissez cuire jusqu'à ce que la consistance devienne onctueuse.
- 5
Déposez vos choux dans un plat à gratin et recouvrez de la sauce et du Bridelight 6% Râpé Fruité et Fondant. Assaisonnez.
- 6
Enfournez à 200° C pendant 15 min.
Conseils
Pour bien digérer un chou-fleur, il est préférable de ne pas le faire cuire trop longtemps.
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