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Gratin de blettes
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Gratin de blettes
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Avatar de Paulette
Par Paulette
Vous n'aimez pas les blettes : goûtez ce plat !

Ingrédients

  • Blette ou Bette1 kg de blettes
  • Gruyère80 g de gruyère
  • Tomate pelée1 boite de tomates pelées
  • Oignon150 g d'oignons
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Emincer les oignons et les faire revenir. Ajouter une boîte de tomates pelées. Laisser mijoter quelques minutes. Ajouter les morceaux de blette. Saler, poivrer, ajouter l'ail.
  2. 2

    Compter une bonne heure de cuisson à feu moyen.

    Mettre dans un plat et gratiner au four 15 minutes !
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