J'ai adoré la recette mais j'ai du mettre trop de tomates ou laisser trop mijoter car j'ai pas vraiment sentie de le goût de la blette.

je précuit les côtes et une partie des feuilles. Lorsque j'arrive au moment de les mélanger à la sauce tomate, je rajoute de la moutarde forte.

merci pour cette bonne recette. Personnellement j'ai rajouté des petits cubes de mozzarella, du Ébly et des lardons. Le résultat était un vrai délice. Bon appétit!

avec les feuilles, on peut faire une tarte aux blettes gourmande dont vous trouverez la recette sur ce site et qui est excellente et sinon ce que je fais souvent, c'est un pounti auvergnat avec des pruneaux et qui rencontre toujours un franc succès.

une bonne recette simple a laquelle j'ai ajouté un demi poivron rouge, remplacé l'emmental par du bleu, parsemé de noix de muscade. Un régale pour nos papilles.

Bonne recette. simple rapide, efficace.

J'ai fait la recette avec les feuilles et avec les côtes les cuire a la vapeur et au gratin avec un peu de crème fraîche et noix de muscade et au four en même temps a gratiner.

je suis contente de trouver une bonne recette car une collégue va me donner des blettes, que faites vous des feuilles ? Merci