Gratin de courgettes délicieux avec la préparation assez simple.
Gratin de courgettes à la ricotta ou cottage cheese
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Photo par : wallje
Ingrédients (4 personnes)
- 500g de courgettes
- 250g de ricotta ou Cottage Cheese
- 2 œufs
- 1 yaourt nature
- Chapelure
- 1 c à s de sauce tomate
- Gruyère râpé
- Sel et poivre
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Étape 1 :
Eplucher et couper les courgettes en morceaux et les placer dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les oeufs avec le yaourt, la ricotta et la sauce tomate. Saler et poivrer.
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Étape 2 :
Verser la préparation sur toutes les courgettes, parsemer de chapelure et de gruyère et mettre au four 25 minutes environ.
Conseils
Très bon petit gratin pour ceux qui trouvent le gratin de courgettes fade.
Recette telle quelle un peu fade . J'ai rajouté 15 Minutes de cuisson . En effet Si je dois la refaire , je ferai revenir mes courgettes avant mise au four . Et accompagnées d'oignons et gousse d'ail .