Name: Gratin de courgettes à la ricotta ou cottage cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de courgettes; Ricotta ou Cottage Cheese; 2 oeufs; 1 yaourt nature; Chapelure; 1 c. à s. de sauce tomate; Gruyère rapé; Sel ou sel fin; Poivre

Gratin de courgettes à la ricotta ou cottage cheese

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Par Nicolas NORBLIN

Gratin de courgettes délicieux avec la préparation assez simple.

Ingrédients

4 personnes

500 g de courgettes
Ricotta ou Cottage Cheese
2 oeufs
1 yaourt nature
Chapelure
1 c. à s. de sauce tomate
Gruyère rapé
Sel ou sel fin
Poivre

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 25min

1
Eplucher et couper les courgettes en morceaux et les placer dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les oeufs avec le yaourt, la ricotta et la sauce tomate. Saler et poivrer.
2
Verser la préparation sur toutes les courgettes, parsemer de chapelure et de gruyère et mettre au four 25 minutes environ.