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Gratin de courgettes au Fourme d'Ambert
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Gratin de courgettes au Fourme d'Ambert@ 750g Imagination
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Gratin de courgettes au Fourme d'Ambert
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Par Lisa

Ingrédients

0 personne
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Farine20 g de farine
  • Fourme d'Ambert AOP1 paquet de fourme d'Ambert AOP
  • Oeuf2 oeufs
  • Courgette3 courgettes

Préparation

  1. 1
    Cuire les courgettes à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
  2. 2
    Les égoutter sur du papier absorbant. Mettre les courgettes dans un plat beurré.
  3. 3

    Parsemez de quelques morceaux de Fourme d'Ambert. Réservez.

  4. 4
    Battre 2 oeufs en omelette, ajoutez 20g de farine, 20cl de crème liquide et la noix de muscade. Salez, poivrez.
  5. 5

    Mettre sur les courgettes.
    Cuire à four chaud pendant 30 minutes à 180°C.

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