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Gratin de courgettes et de viande hachée
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Gratin de courgettes et de viande hachée
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Gratin de courgettes et de viande hachée
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Par vandevorde

Ingrédients

4 personnes
  • Courgette1 courgette (grosse)
  • OignonOignon ou échalote
  • Chair de tomate ou kefta
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • Gruyère râpé1 paquet de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • RâpeRâpe
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Raper une courgette comme des carottes. Mettre au font du plat du kefta, puis oignons, courgette râpée, crème fraîche, sel, poivre, gruyère râpé. C'est un régal.
  2. 2

    cuire 20 min à 200°C

Conseils

Servir avec une salade. Attention, cette préparation regorge beaucoup d'eau donc mettre dans un autre plat pour servir.

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