Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Gratin de crozets aux deux fromages et flétan
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (18 votes)
Photo par : joebot

Une recette unique pour un plat familial . Des petites pâtes carrées toutes gratinées au fromage et au poisson !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de sel
  • Poivre
  • 100g d'emmental
  • 100g de tomme de savoie
  • 400g de flétan
  • 30 cl de crème fraîche liquide entière
  • 300g de crozets nature
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Les crozets sont des petites pâtes carrées qui mettent environ 20 mn à cuire à l'eau bouillante salée, il faut donc commencer par cela.

  2. Étape 2 :

    Détailler en petits morceaux le flétan.

  3. Étape 3 :

    Râper les deux fromages.

  4. Étape 4 :

    Lorsque les crozets sont cuits, les égoutter puis ajouter crème fraîche, sel et poivre, une pincée de noix de muscade râpée.

  5. Étape 5 :

    Dans un plat à gratin mélanger les pâtes, le poisson et les fromages, puis napper de la crème fraîche.
    Laisser gratiner pour 20 mn au four th6 (180 degrés).

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !