• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Gratin de pommes de terre au Râpé de la Mer Coraya
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.5 / 5 11 avis
Imprimer
Gratin de pommes de terre au Râpé de la Mer Coraya - Photo par CorayaGratin de pommes de terre au Râpé de la Mer Coraya - Photo par Coraya@ Coraya
Enregistrer
Avatar de Coraya
Par Coraya

Un plat rapide à réaliser et délicieux.

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait25 cl de lait
  • Crème fraîche15 cl de crème fraîche
  • 3 c à s de soupe de poissons
  • Emmental rapé50g d'emmenthal rapé
  • Beurre40g de beurre
  • Pomme de terre800g de pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Farine20g de farine
  • 300g de Râpé de la Mer Coraya

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les pommes de terre, les émincer en rondelles et les précuire 10 minutes dans l'eau salée.Porter à ébullition.

  2. 2

    Dans un récipient, faire fondre le beurre et y incorporer la farine et le lait.

  3. 3

    Dans un plat à gratin beurré, disposer une couche de pomme de terre.

  4. 4

    Couvrir de la sauce et du mélange Râpé de la Mer et soupe, puis du reste de pommes de terre.

  5. 5

    Napper de sauce et parsemer d'emmenthal. Faire cuire.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée