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Gratin gnocchi épinard
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I
Par Invité

 

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel fin sel
  • Poivre poivre
  • Crème fraîche 2 briques de créme fraiche
  • Pesto 4 cuillère à café de pesto
  • Epinard 500 g d'épinard
  • Mozzarella 1 boule de mozzarella
  • 500 g de gnocchi

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • faire cuire les épinard à l'eau
      - mettre dans un plat à gratin: les gnocchi, puis les recouvrir de crème, couper la mozzarella en petit dès et en verser la moitité dans le plat, assaisonner avec le sel, le poivre et 2 cuillère à café de pesto.
      - mettre les epinards sur la preparation, puis le reste de mozzarella, saler, poivrer et mettre 2 cuillère à café de pesto répartient sur toute la surface du plat.
      - mettre au four 30 min a 175 ° chaleur tournante

Conseils

vous pouvez remplacer les gnocchi par d'autres pates fraiches.

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