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Gratin poireaux - pommes de terre
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Par Sandrine

Idéal pour les enfants (ou époux) difficiles et simple et rapide à préparer !

Ingrédients

2 personnes
  • ChapelureChapelure
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Pomme de terre5 pommes de terre moyennes
  • Blanc de poireau4 blancs de poireau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir les blancs de poireaux environ 15 à 20 minutes, ainsi que les pommes de terre.

  2. 2

    Couper les poireaux en rondelles, ainsi que les pommes de terre.
    Disposer le tout dans un plat à four préalablement beurré (en alternant pommes de terre/poireaux).

  3. 3

    Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive.
    Mélanger avec du fromage râpé.
    Ajouter la chapelure.
    Mettre au four une dizaine de minutes.

Conseils

Vos enfants vont se régaler, et aimeront finalement les poireaux !On peut faire la même chose avec d'autres légumes verts, évidemment: courgettes...

Commentaires
Communauté 750g
J'ai trouvé cette recette très très bonne ainsi que mon compagnon. Très simple, surtout pour moi qui suis archi nulle en cuisine. Petite déclinaison : j'ai cuit les légumes dans le bouillon. Plat savoureux et fondant, je le referais ! Merci
Communauté 750g
pas trops de goût;Dommage
Communauté 750g
Avec un peu de bechamel, c'est meilleur
Communauté 750g
jai rajouter un peux de saumon avec ma sauce ama facon
Communauté 750g
c 'est une recette moi qui travaille tout le temps , cest unun gagne temps merci
Communauté 750g
L'idée des PDT est excellente. Craignant que ce ne soit un peu fade, j'ai rajouté une béchamel à l'ail, des oignons revenus avec des lardons fumés, du laurier et muscade!!
Communauté 750g
recette un peu fade
Communauté 750g
je compte essayer ce soir on va voir !!