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Green smoothie à la chicorée

Photo par : Chicorée Leroux

Avec ce smoothie, on fait le plein d’énergie et de fibres. Riche en saveurs, la chicorée apporte à cette boisson, une délicieuse note caramélisée. Simple et rapide à préparer, elle est parfaite à déguster dès le petit-déjeuner et convient à toute la famille.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 25 cl de lait d’amande sans sucre ajouté
  • 1 banane
  • 80g de pomme (acidulée et sucrée, type Granny, Fuji, Pink Lady…)
  • 40g de pousses d’épinards
  • 1,5 c à c de chicorée liquide Leroux
  • 1 c à c de miel ou sirop d’agave (facultatif)
  • 1 ou 2 glaçons (facultatif)
  1. Étape 1 :

    Découpez la banane en rondelles grossières. Épluchez le morceau de pomme, et découpez-le également. 

  2. Étape 2 :

    Versez ces fruits avec le reste des ingrédients dans un blender, et mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Dégustez sans attendre.

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