Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Hachis parmentier au Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (18 votes)
Ruban 100% fiable
Photo par : 750 Grammes

Un délicieux hachis Parmentier au bon goût de Bello Gratinato Giovanni Ferrari.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min
  • 365 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 400g de viande hachée
  • 320g de pommes de terre
  • 20 cl de lait
  • 1 oignon
  • 40g de moutarde
  • 40g de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
  • 3 c à s d'huile d'olives
  • 2 c à s de persil haché
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Poêle
  • Presse-purée
  • Saladier
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau bouillante salée pendant 20 min environ. Les écraser dans un saladier à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, afin d'obtenir une purée. 

  2. Étape 2 :

    Ajouter le persil haché, 2 c à s d'huile d'olive, la moutarde et mélanger le tout.

  3. Étape 3 :

    Ciseler un oignon et le faire revenir dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et laisser cuire une dizaine de minutes.

  4. Étape 4 :

    Dans un plat à gratin, déposer la viande hachée et recouvrir de purée. Renouveler l'opération jusqu'à arriver en haut du plat. Terminer en recouvrant le gratin de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari. Enfourner pour 20 min de cuisson à 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le Bello Gratinato Giovanni Ferrari par du Saint Agur.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
365 kcal19% AR*
31.2 g protéines63% AR*
17.9 g sucres7% AR*
32.6 g matières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

belle recette merci

Voir le commentaire