Hamburger au soja ou végétarien

Mettre dans un plat le pain (ouvert), un filet d'huile d'olive. Placer deux tranches de fromage sur chaque partie du pain. Mettre en attente.

Passer à la poêle les oignons et le soja coupé en filet. Pendant se temps couper les cornichons en lamelles.

Préparer le mélange ketchup et mayonnaise, une cuillère à soupe bombée pour chaque burger. Mettre le pain à chauffer, le fromage juste fondu non brulé dans les angles.