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Ingredients : tous les poissons
poisson blanc

Poisson blanc

L'appellation poisson blanc désigne les poissons…

Poulpe

Poulpe

Le poulpe est un céphalopode marin dont les…

Raie

Raie

Avec sa silhouette plate en forme de losange, la raie…

Rouget

Rouget

Le rouget est un petit poisson (de 15 à 30 centimètres…

Saint-pierre

Saint-pierre

Poisson de mer à la chair fine et délicate,…

Sandre

Sandre

Poisson carnassier d'eau douce, le sandre s'invite…

Sardine

Sardine

La sardine est un petit poisson très populaire…

Saumon

Saumon

Poisson préféré des Français,…

Saumonette

Saumonette

Le terme de saumonette est une appellation commerciale…

Seiche

Seiche

La seiche est un mollusque céphalopode possédant…

Silure

Silure

Poisson d'eau douce originaire d'Europe de l'Est, le…

Sole

Sole

Le terme de sole est un nom vernaculaire employé…

Supions

Supions

Les supions sont des céphalopodes très…

Surimi

Surimi

Le surimi se présente sous la forme d'un bâtonnet…

Thon

Thon

Le thon fait partie de la famille des thonidés.…

Tilapia

Tilapia

Le tilapia est un poisson d'eau douce qui vient des…

Truite

Truite

La truite est un poisson d'eau douce qui vit dans les…

Turbot

Turbot

Le turbot est un poisson plat et sans écailles…

Vive

Vive

La vive est un poisson marin qui aime les profondeurs…

Wakamé

Wakamé

Le wakamé est une algue comestible bien connue…