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Jus de fruit d'été
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Jus de fruit d'été - Photo par scauroJus de fruit d'été - Photo par scauro@ Scauro
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Par Aurore

Jus de fruit exotique, avec une boule de glace a la vanille, de la chantilly et une fraise.

Ingrédients (4 personnes)

  • SucreUn peu de sucre
  • EauUn peu d'eau
  • Décoration: glace vanille, chantilly, fraise
  • Orange1 orange
  • Pomme1/2 pomme
  • Abricot4 abricots
  • Kiwi1/2 kiwi
  • Fraise7 fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Apres avoir couper et laver les fruit, mettez les dans le mixeur et mixer quelques secondes. Ajoutez l'eau et le sucre.

  2. 2

    Séparez la pulpe du jus avec un chinois.

  3. 3

    Versez un fond de jus dans les verres.

  4. 4

    Ajoutez une boule de glace de vanille, de la chantilly et une fraise.

  5. 5

    Dégustez assez vite pour que la glace ne fonde pas.

Conseils

Séparer la pulpe avec un chinois.

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