Apres avoir couper et laver les fruit, mettez les dans le mixeur et mixer quelques secondes. Ajoutez l'eau et le sucre.

Séparez la pulpe du jus avec un chinois.

Versez un fond de jus dans les verres.

Ajoutez une boule de glace de vanille, de la chantilly et une fraise.

Dégustez assez vite pour que la glace ne fonde pas.