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40min
Facile
Bon marché
Une belle recette de pâtes Barilla
Ingrédients (4 personnes)
- 1 petite botte de ciboulette hachée grossièrement
-
3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
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Sucre
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Sel
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Poivre
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5 g d'oignon haché
- 50 g de Mozzarella coupée en dés
- 350 g de tomates cerise coupées en dés
-
150 g de carottes coupées en dés
- 400 g de Mini Pipe Rigate Barilla Piccolini
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter les tomates, une pincée de sel et une pincée de sucre.
Faire sauter les carottes pendant 2 minutes dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile, mélanger le tout à la sauce aux tomates obtenue et ajouter la ciboulette. - 2
Cuire les Mini Pipe Rigate Piccolini, les faire revenir dans la poêle avec la sauce aux tomates cerise et aux carottes puis parsemer de mozzarella.
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