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Lait d'amandes
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Lait d'amandes@ 750g Imagination
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Lait d'amandes
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Ingrédients

4 personnes
  • Eau de fleur d'oranger1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Amande émondée300 g d'amandes émondées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Concassez grossièrement les amandes.

  2. 2

    Dans une casserole, mélangez les amandes avec le sucre et 75 centilitres d'eau. Portez à ébullition.

  3. 3

    3Mixez finement la préparation puis filtrez-la. Ajoutez événement 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger.

  4. 4

    Servez très frais.

Conseils

Pour avoir une boisson vraiment fraiche, entreposez le lait d'amandes 1 heure au congélateur.

Nutrition

580 kcal 29% AR*
17.8 g protéines 36% AR*
43.3 g sucres 17% AR*
35.6 g matières grasses 51% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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