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Lasagne à la bolognaise maison
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Par Communauté 750g

Gourmande !

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Pâte
  • MozzarellaMozzarella
  • Herbes de ProvenceHerbe de Provence
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Coulis de tomate1 l de coulis de tomate
  • Basilic3 paquet de basilic
  • Oignon2 oignons
  • Viande hachée1 kg de viande hachée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole faire revenir les oignons dans une peu d'huile d'olive. Ensuite mettre la viande, basilic avec les oignons laisser cuire 5 min à feu vif tout en remuant. 

  2. 2

    Verser le coulis de tomate et laisser cuire 1 a 2h a feu doux. Prendre un grand plat. Mettre une couche de sauce et une couche de pâte de suite et a la fin recouvrer de sauce et de mozzarella et de crème fraîche épaisse.

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