3h 45min
Facile
Bon marché
Gourmande !
Ingrédients (6 personnes)
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Sel
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Poivre
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Crème fraîche
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Pâte
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Mozzarella
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Herbe de Provence
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Huile d'olive
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1 l de coulis de tomate
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3 paquet de basilic
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2 oignons
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1 kg de viande hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole faire revenir les oignons dans une peu d'huile d'olive. Ensuite mettre la viande, basilic avec les oignons laisser cuire 5 min à feu vif tout en remuant.
- 2
Verser le coulis de tomate et laisser cuire 1 a 2h a feu doux. Prendre un grand plat. Mettre une couche de sauce et une couche de pâte de suite et a la fin recouvrer de sauce et de mozzarella et de crème fraîche épaisse.


