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Lasagnes à la buche de chèvre et aux épinards

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Photo par : popotedusud

Au menu des lasagnes, mais on change un peu on utilise de la buche de chèvre et des épinards au lieu de la bolognaise.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (7 personnes)

  • 1 kg d'épinards surgelés
  • 1 paquet de feuille de lasagne
  • 400 g de fromage de chèvre (en bûche)
  • 200 g de gruyère rapé
  • Sauche béchamel (à faire soit même ! si besoin demandez moi)
  • sel
  • poivre
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Matériel

  • Casserole
  • Plat à gratin
  • Ciseaux
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 220° (Th 6)

  2. Étape 2 :

    Décongelez les épinards, à feu doux, dans une casserole, enlevez l'eau et essorez - les bien entre les mains. Hachez - les grossièrements à l'aide d'un ciseaux. (Personnellement, ceux que je prend sont déjà hachés et cuisinés à la crème).

  3. Étape 3 :

    Emiettez la buchette de chèvre.

  4. Étape 4 :

    Dans un grand plat allant au four beurré, posez une couche de lasagnes, un couche d'épinard, une couche de fromage de chèvre émietté, puis un peu de béchamel, sel et poivre. Faites ainsi 2 à 3 couches, puis terminez par la béchamel et recouvrez de gruyère râpé.

  5. Étape 5 :

    Laissez cuire 30 minutes environ.

Icone ampoule

Conseils

Compléter le repas avec une salade verte.

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