Lasagnes de courgettes et petits lardons

Eplucher les courgettes ,les faire revenir à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit translucide ajouter le cube de volailles. Diluer dans l'eau.

Ebouillanter les lasagnes et les disposer une couche dans le plat à gratin et une couche de courgettes avec les lardons. Saler, poivrer.

Ajouter le mascarpone ou la crème et le gruyère rapé.

Faire gratiner le tout dans le four chaud 10 à 15 minutes.