Lasagnes champignons-choux fleurs

Détacher les bouquets du choux fleurs, puis lavez les avec les champignons.
Plonger les bouquets de chou fleur dans l'eau bouillante salée et poivrée pendant environ 10min.
Mixer Les champignons et les choux fleurs avec le thym et l'origan.
Mélanger le tout avec votre béchamel (juger la quantité selon vos goûts, ni trop, ni trop peu, mais gardez en un peu!) et l'emmental râpé.

Tapisser le fond du plat de béchamel puis répartir 6 lasagnes par dessus.
Recouvrir avec la moitié du mélange recouvrir avec 6 autres lasagnes, puis mettre le reste du mélange.
Recouvrir une dernière fois de 6 lasagnes puis étaler un peu de béchamel et votre parmesan par dessus tout.
Laissez les lasagnes s'imprégner de la sauce pendant 10 à 15 minutes.

Préchauffer votre four à 150°.
Enfin passer au four 15 minutes pour réchauffer le tout et faire gratiner le parmesan.
Et voilà !
Bon Appétit