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Lasagnes épinards ricotta
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Lasagne épinard ricotta sauce tomate.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge40 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (3 personnes)

  • 500g d'épinards surgelés à la crème
  • 1 boite de tomates en cube
  • 1/2 boite lasagnes
  • Gruyere râpé
  • 1/2 oignon
  • 1 pot de ricotta
  • 1 morceau de sucre
  • Thym
  • Laurier
  • sel
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Poêle
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Faite revenir le 1/2 oignon coupé finement dans un peu d'huile d'olive . Quand ils sont souples mettre la tomate en boite. Saler poivrer et mettre le morceau de sucre.
    Laisser mijoter 20 min. Ensuite mixer pour obtenir un coulis.

  2. Étape 2 :

    Faite décongeler les épinards.
    Une fois décongelés y ajouter la ricotta.

  3. Étape 3 :

    Passez maintenant au montage.
    Mettre un peu de coulis de tomate dans le fond du plat mettre une couche de lasagne, mettre une couche de coulis et une couche d'épinard et recouvrir d'une couche de lasagne. Répéter l'operation puis finir par une couche de lasagne avec du coulis et recouvrir de gruyére.

  4. Étape 4 :

    Mettre au for à 180° une vingtaine de minutes les lasagnes sont cuites qunad vous rentrez la lame d'un couteau et que vous sentez qu'elle rentre facilement.
    Bon appetit !

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Conseils

Pour aller plus vite mélanger le coulis et les épinard en gardant un peu de coulis pour la fin

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