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Lasagnes lardons poireaux
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Des lasagnes hyper simples et tellement bonnes que les lasagnes bolos vont se faire oublier =)

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 paquet de gruyére rapée
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • plaques de pates lasagnes sèches ou fraîches
  • Crème fraîche8 c a s de crème fraîche
  • Lardon400g de lardons
  • Boursin5 c. à s. de boursin cuisine
  • Poireau2 gros poireaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Coupez et lavez les poireaux, les coupez en deux dans le sens de la longueur puis coupez dans le sens de la largeurs des petites rondelles.
    Dans une poêle faire fondre 15g de beurre y faire cuire les poireaux en rondelles.
  2. 2
    Une fois les poireaux bien dorés (couleur légèrement brune) y ajouter les lardons puis le boursin cuisine. Pour un peu plus de sauce, ajoutez 4 c. à s. de lait. Bien remuer et attendre 2 minutes.
  3. 3
    Prendre un plat allant au four mettre une plaque de pâtes, une couche de farce lardons poireaux, une cuillère de crème et pour les gourmants, une c. à c. de boursin cuisine, puis une plaque de pâtes, une couche de farce ainsi de suite...
  4. 4

    Terminer par une couche de pâtes et mettez une bonne c. de crème ainsi que du gruyère sur la surface du plat mettre au four à 180 degrés C pendant 35 minutes.

  5. 5
    Si ce n'est pas assez cuit à votre goût, il suffit de laisser cuire 10 minutes de plus.
    A déguster chaud ou tiède.

Conseils

Surveillez bien la cuisson des poireaux et lardons il ne faut pas que tout colle et surveillez également la cuisson dans le four de vos lasagnes.

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