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Lassi au sirop de rose et gingembre
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4.3 / 5 3 avis
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Le lassi est une boisson très rafraîchissante et fruitée ! Cette recette de lassi est préparée avec de la rose, pour encore plus de saveur et de fraîcheur.

Ingrédients

2 personnes
  • Yaourt bulgare2 yaourt bulgare
  • Sirop de rose5 cl de sirop de rose
  • Gingembre (en poudre)1 pincée de gingembre (en poudre)
  • Sucre1 pincée de sucre
  • GlaçonGlaçon

Matériel

  • BlenderBlender
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le bol d'un blender, versez les yaourts bulgares. Ajoutez le sirop de rose, une pincée de gingembre, une pincée de sucre. Terminez par les glaçons.

  2. 2

    Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

  3. 3

    Versez dans des verres et ajoutez quelques gouttes de sirop de rose pour décorer.

Conseils

Vous pouvez remplacer le sirp de rose par de l'eau de rose. Toutefois, l'eau de rose n'apportera pas de couleur à la préparation.

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