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Le café n'empêche pas de dormir et 9 autres choses que vous ne savez pas sur le café

Café et caféine

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Le café n'empêche pas de dormir et 9 autres choses que vous ne savez pas sur le café - Pascale WeeksLe café n'empêche pas de dormir et 9 autres choses que vous ne savez pas sur le café - Pascale Weeks

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Il y a plus de caféine dans un Robusta que dans un Arabica. 

Dans un espresso à base d'Arabica, il y a environ 65 mg de caféine. Notre corps en élimine 50 mg par heure en moyenne. 

Dans un espresso de type Robusta, il y a 180 mg de caféine qui va donc mettre 4 fois plus de temps que l'arabica à s'éliminer de votre corps.

Il y a plus de caféine dans un café filtre que dans un espresso car plus l'eau est en contact avec la mouture du café, plus la caféine est extraite.

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