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Le milk-shake aux poires ou fruits rouges
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Le milk-shake aux poires ou fruits rouges - Photo par Printemps BioLe milk-shake aux poires ou fruits rouges - Photo par Printemps Bio @ Printemps Bio
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Par Agence Bio

Cultures non forcées, cueillette à maturité, teneur en eau plus réduite donnent aux fruits bio une grande richesse en vitamines et minéraux.

Ingrédients

4 personnes

A la poire :

  • Lait entier1 l de lait entier
  • Poire2 poires bien mûres
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Vanille1 sachet de vanille

Aux fruits rouges :

  • Lait entier1 l de lait entier
  • Framboise250 g de framboises
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pour chacune des variétés de milk-shake, verser 1 litre de lait bio glacé dans un récipient haut ou dans le bol. Mélanger

  2. 2

    Ajouter le sucre et les fruits préalablement épluchés et coupés en morceaux.

  3. 3

    Passer au mixeur 1 minute environ afin d'obtenir une consistance crémeuse et mousseuse.

  4. 4

    Servir aussitôt dans de jolis verres avec des pailles, accompagné de petits gâteaux bio faits maison.

Nutrition

683kcal35% AR*
17 gprotéines34% AR*
89.7 gsucres35% AR*
16.7 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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