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Le squelette de légumes
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Le squelette de légumes - Photo par jennifMyLe squelette de légumes - Photo par jennifMy@ JennifMy
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Par Zimmermann

Cette recette rapide à réaliser fera manger des légumes à tous les enfants.

Ingrédients

3 personnes
  • Tomate1 tomate
  • Carotte1 carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Champignon1 champignon
  • Concombre½ concombre
  • Tomate cerise3 tomates cerise
  • Salade1 feuille de salade
  • Cornichon1 cornichon
  • Fromage blancFromage blanc
  • CibouletteCiboulette
  • AnethAneth
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et couper tous les ingrédients:la carotte en batonnet, la tomate en fin quartier, le concombre en rondelle, le champignon en lamelles, le cornichon en deux, les tomates cerise en 2. Réserver.

  2. 2

    Mélanger le fromage blanc avec l'aneth, la ciboulette, le sel et le poivre. Goûter et rectifier si nécessaire.
    Placer la feuille de salade contre la paroi d'un bol, verser le fromage blanc. Faire les yeux avec les cornichons, la bouche et le nez avec une part de tomate. Poser le tout sur un grand plat. Et faire le squelette.

  3. 3

    Commencer par les épaule (concombre), les bras (carotte), les mains(tomate cerise), les cotes(tomates et concombre), le bassin (champignon), les jambes (carottes) et les pieds (tomate cerise)
    Voilà un squelette rigolo à votre table :)

Conseils

Laver et couper d'abord tous les ingrédients pour pouvoir faire le montage sans stresse :)

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