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Lieu noir à la crème de Boursin

Photo par : biscottine

Une recette de poisson légère et parfumée !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • Sel de Guérande
  • 1 cuillère à soupe de Boursin
  • 10cl de crème liquide
  • 1 beau filet de lieu noir
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  1. Étape 1 :

    Coupez en deux et assaisonnez le poisson puis faîtes le cuire en papillote ou à la vapeur.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, faîtes chauffer le Boursin et la crème ensemble jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Servez le poisson cuit avec cette sauce.

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