Après une longue maladie, le 14 février dernier, est mort à l'âge de 89 ans Michele Ferrero, l'inventeur du Nutella.
Tout commence en 1946 quand il reprend l'entreprise de son père Pietro. Nous sommes en plein après-guerre et la confiserie Ferrero, implantée dans la ville piémontaise d'Alba, connaît déjà un certain succès en raison d'un produit portant le nom de Supercrema. Cette pâte à tartiner à base de noisettes (un produit très répandu dans la région et qui coûte beaucoup moins cher que le cacao dont le prix a volé en flèche à cause la guerre) est l'ancêtre du Nutella.
Sous l'impulsion de Michele Ferrero, le chiffre d'affaire de l'entreprise progresse à grande vitesse ' notamment en raison de l'invention de certaines confiseries qui deviendront emblématiques de la marque : de l'apparition des Mon Chéri en 1956 à celle des Ferrero Rocher en 1982, le produit qui sera promis au plus grand succès est sans doute le Nutella. La pâte à tartiner voit le jour en 1964 et révolutionne le petit déjeuner de milliers de personnes.
Le maire d'Alba a organisé toute une série de commémorations pour mettre à l'honneur le "papa" du Nutella et Renzi a aussi souligné son rôle d'entrepreneur d'exception. On rappellera d'ailleurs que selon le Bilionaire Index de Bloomberg, le patrimoine de Michele Ferrero dépassait les 23 millions de dollars : une véritable fortune.
Articles suggérés
- Vous allez adorer ces 12 pâtes à tartiner ultra faciles à faire soi-même
- Challenge "je fais maison" Jour 8 : une pâte à tartiner
- 5 pâtes à tartiner maison trop bonnes pour les papilles et l'environnement
- 4 alternatives saines et savoureuses pour remplacer le beurre sur les tartines
- 7 trucs à tartiner HEALTHY qui changent
- Et si on arrêtait de diaboliser le Nutella ?
- DINGUE : un festival du Nutella en Australie
- 10 garnitures auxquelles on devrait penser plus souvent quand on prépare un gâteau roulé
- 10 recettes à faire avec votre pâte à tartiner préférée (le Nutella bien sûr)
- 10 aliments du quotidien contenant de l'huile de palme
Vidéo suggérée

750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine