• Connexion
  • Inscription
Lunettes à la confiture
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.7 / 5 28 avis
Imprimer
Lunettes à la confiture - Photo par charlyS1Lunettes à la confiture - Photo par charlyS1 @ charlyS1
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
L
Par Lisia

Biscuits assorti de confiture ou chocolat selon les goûts qui plaît toujours aux enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • 250 g de farine
  • Sucre glace
  • Confiture ou chocolat
  • 125 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • 1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four
  • Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre la farine dans une jatte. Creuser un puits et y verser le sucre, le sel, l'œuf et le beurre ramolli coupé en morceaux. Pétrir rapidement la pâte pour former une boule. Laisser reposer 1 h au frais.

  2. 2

    Étaler la pâte sablée sur 5 mm d'épaisseur. Avec un emporte pièce rond et cannelé découper des galettes en nombre pair. Avec un plus petit emporte pièce (ou un videur à pomme), évider le centre de la moitié d'entre elles.

  3. 3

    Disposer sur une plaque à pâtisserie et faire cuire 10 min à 170°C. Étaler la confiture sur les galettes pleines, saupoudrer les évidées de sucre glace et assembler les deux.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée