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Macaroni au poulet
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Par Khina

Un plat délicieux qui ravira petits et grands

Ingrédients

8 personnes
  • CuminCumin
  • CoriandreCoriandre
  • Concentré de tomates1 c. à c. de concentré de tomates
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Carotte2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oignon1 oignon (petit)
  • Blanc de poulet100 g de blancs de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, mettre l'oignon détaillé en petits cubes. Y ajouter un peu d'huile d'olive. Faire mijoter sur feu doux.

  2. 2

    Ajouter les carottes coupées en lamelles, mélanger.

  3. 3

    Quand l'oignon commence à être translucide, ajouter le poulet coupé en dés. Mélanger.

  4. 4

    Saler et assaisonner. Ajouter le concentré de tomate et le coriandre.

  5. 5

    Ajouter un peu d'eau à la préparation et laisser cuire le tout à feu moyen, jusqu'à ce que les légumes soient parfaitement cuits.

  6. 6

    Faire cuire les macaronis. Napper de sauce au poulet et déguster!

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