Connexion

Macaroni et sauce aux noix et au comté

Photo par : delicesdunenovice

Noix-fromage, c'est vraiment un mariage pour la vie !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

  • 1 tranche de pain ou de pain de mie
  • 15 cl de crème fleurette
  • Huile d'olive et huile de noix
  • 20 cl de lait
  • 100g de comté râpé
  • 200g de noix
  • 2 c à s de ciboulette
  • 2 gousses d'ail
  • 400g de macaroni
  1. Étape 1 :

    Concasser les noix. Dans un saladier, émietter le pain et l'imbiber avec le lait. Saler, poivrer, mettre la ciboulette. Ajouter l'ail haché, les noix, 2 c à s d'huile d'olive et piler le tout pendant 2 bonnes minutes. Ajouter la crème fraîche, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

  2. Étape 2 :

    Faire cuire les pâtes, les égoutter et les arroser avec un peu d'huile de noix. Servir en nappant de crème à la noix. Saupoudrer de fromage râpé.

Icone ampoule

Conseils

http://delicesdunenovice.blogspot.fr/2012/07/macaroni-et-sauce-aux-noix-et-au-comte.html

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !