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Madeleines chèvre-miel-thym
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@ Smile66
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Par Audrey C.

Une recette de madeleines pour un apéritif original et léger!

Ingrédients

6 personnes
  • Bûchette de chèvre½ bûche de bûchettes de chèvre
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Levure1 c. à c. de levure
  • Miel liquide50 g de miel liquide
  • Farine60 g de farine
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four a 220°C (Th 7).

  2. 2

    Dans un saladier mélanger les œufs et le miel.

  3. 3

    Incorporer la farine, la levure et l'huile d'olive.

  4. 4

    Ajouter le chèvre coupé en dès.

  5. 5

    Saler, poivrer.

  6. 6

    Huiler les moules et remplir de pâte.

  7. 7

    Enfourner 4 minutes a 220°C puis baisser à 160°C pendant 8 minutes.

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