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Maroilettes
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Maroilettes
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Par Jackbern

Petites cassolettes à base de maroilles et de pommes de terre

Ingrédients (3 personnes)

  • Matière grasse20 gr de matière grasse
  • Crème épaisse15 cl de crème épaisse
  • Maroilles100 gr de maroilles
  • 3 grosses pommes de terres pour cuisson au four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrer légèrement 6 petits caquelons miniatures.

  2. 2

    Eplucher et couper en rondelles fines les pommes de terre.

  3. 3

    Couper le maroilles en petites tranches fines.

  4. 4

    Répartisser une couche de pommes de terre et un ou deux morceaux de maroilles dans les caquelons.

  5. 5

    Terminer par une rondelle de pommes de terre - verser une noisette de crème et poser les couvercles.

  6. 6

    Après avoir préchauffé votre four 15 mn, enfourner les cocottes et laisser cuire à 250 ° 15 mn environ.

Conseils

Cette recette prévoie 2 caquelons par personne tellement c'est bon

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