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Martini fraises-estragon ou Martini fraises-basilic
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Martini fraises-estragon ou Martini fraises-basilic - Photo par uncuisqMartini fraises-estragon ou Martini fraises-basilic - Photo par uncuisq @ uncuisq
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Par Philou - Un Cuisinier chez vous

Un martini fraise à parfumer selon vos envies grâce aux sirops Monin.

Ingrédients

  • Divers sirops Monin (estragon, basilic, cardamome)
  • Glaçon Glaçons
  • Jus de pomme 30 cl de jus de pomme
  • 4 cl de martini rosato
  • Baie de genièvre 4 cl de genièvre ou autre alcool blanc (vodka, gin, etc,)
  • 10 belles fraises bien goûteuses et sucrées

Préparation

  1. 1

    Dans le shaker, réduire les fraises en purée à l'aide d'un pilon.
    Ajouter le genièvre et le martini ainsi que les glaçons. Shaker.

  2. 2

    Verser 1 cl de la « liqueur de fraises » dans les verres. Verser quelques gouttes de sirop et allonger avec le jus de pommes

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