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Mayonnaise au lait
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Ingrédients

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  • Vinaigre2 c. à s. de vinaigre
  • Huile1 verre à thé d'huile
  • Lait0,5 verre à thé de lait
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Jus de citronJus de citron

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. Mettre le lait, vinaigre, sel et Poivre dans un mixeur bien mixer et chaque 10 secondes vous verser une c à s d'huile jusqu'à ce que vous finissez le verre d'huile ajoutez le jus de citron mixer quelques minutes et c prés .

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