Vous regardez : Mayonnaise vegan
Video 1 sur 15
10min
Facile
Bon marché
Par 750g
Une mayonnaise sans oeuf, c'est possible et c'est tout aussi bon, la preuve avec cette recette végétalienne...
Ingrédients
6 personnes
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Matériel
Robot mixeur
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Préparation
Préparation :
- 1
Mixer le jus de pois chiches, la moutarde et les pois chiches.
- 2
Continuer de mixer et ajoutant petit à petit l'huile végétale.
- 3
Puis l'huile d'olive en continuant de mixer.
- 4
Ajouter le jus de citron, le sel et arrêter de mixer. C'est prêt !
Conseils
A conserver 6 jours au frigo.
