

- 55min
- Facile
- Bon marché
Une manière agréable de faire manger des épinards aux enfants.
Ingrédients
5 personnes
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4 oeufs
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Roquefort
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30 cl de crème fraîche
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500 g d'epinards
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500 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les pommes de terre en fine lamelle. Faites fondre le fromage y ajouter la crème fraîche, attendre que ça refroidisse et y ajouter les oeufs, sel, poivre.
- 2
Déposer dans un emporte pièce ou un plat à gratin une couche de pomme de terre puis les épinards et la crème jusqu'à remplissage complet finir par une couche de crème. Enfourner pendant 45 min thermostat 6 (180°).
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