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Mille feuilles de betterave et fromage à tartiner
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Mille feuilles de betterave et fromage à tartiner - Photo par dmaksiMille feuilles de betterave et fromage à tartiner - Photo par dmaksi @ Dmaksi
M
Par MAKSIMOVIC

Une entrée très simple qui regalera vos inviters

Ingrédients (4 personnes)

  • Persil Feuille de persil pour la décoration
  • 2 c à s de vinaigre balsamic
  • Miel 3 c à s de miel
  • Fromage à tartiner Fromage à tartiner
  • 2 bettraves rouges cuites

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Melanger le miel et le vinaigre - Mettre au frais

  2. 2

    Couper les betteraves en rondelles

  3. 3

    A l'aide d'un emporte piece, faire des faire des figures

  4. 4

    Poser la premiere rondelle et la badigeonner de fromage a tartiner

  5. 5

    Ensuite reposer une forme de betterave sur le fromage puis à nouveau le fromage

  6. 6

    Répeter cette operation 2 fois

  7. 7

    Sortir la preparation miel + vinaigre du refrigerateur et verser 1 c à s sur chaque mille feuilles.

  8. 8

    Rajouter une feuille de persil pour la decoration

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