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Millefeuille tomates-mozarella
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4.7 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Mousse de tomates, mozzarella et basilic Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par Gksk

Revisitez ce dessert culte en quelques minutes !
Une entrée parfaite et vite-prête pour une journée ensoleillée.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Basilic8 feuilles de basilic
  • Mozzarella1 boule de mozarella
  • 4 belles tomates bien rondes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez les tomates. Coupez les en tranches les plus fines et égales possible.

  3. 2

    Égouttez la mozarella. Tranchez la finement.

  4. 3

    Lavez et épongez le basilic.

  5. 4

    Dressez vos assiettes :
    1 tranche de tomate, 1 tranche de mozarella, 1 feuille de basilic.
    Répétez cette opération 1 fois et terminez par 1 tranche de tomate.

  6. 5

    Nappez d'un petit filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

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