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Millefeuille tomates-mozarella

Revisitez ce dessert culte en quelques minutes !
Une entrée parfaite et vite-prête pour une journée ensoleillée.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 8 feuilles de basilic
  • 1 boule de mozarella
  • 4 belles tomates bien rondes
  1. Étape 1 :

    Lavez les tomates. Coupez les en tranches les plus fines et égales possible.

  2. Étape 2 :

    Égouttez la mozarella. Tranchez la finement.

  3. Étape 3 :

    Lavez et épongez le basilic.

  4. Étape 4 :

    Dressez vos assiettes :
    1 tranche de tomate, 1 tranche de mozarella, 1 feuille de basilic.
    Répétez cette opération 1 fois et terminez par 1 tranche de tomate.

  5. Étape 5 :

    Nappez d'un petit filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

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